Americano gosta tanto de suas "french fries" que tem até uma data nacional dedicada à batata frita, 13 de julho. E quem não gosta, né?! Verdade que a batata caseira caiu em desuso desde que as redes de fast food viraram padrão de qualidade. Hoje em dia, quase todo mundo compra daquelas congeladas, cortadas iguaizinhas, do jeito propício a fritarem rápido e ficarem crocantes.
Mas batata frita cada um come de um jeito. Geralmente, o ketchup é o acompanhante mais fiel, mas em alguns países a maionese faz o mesmo papel, ou mesmo o vinagre...
Por aqui, tem gente que coloca queijo ralado, orégano... E vc? tem uma receita de batata frita? Qual a sua preferida? Tem dicas pra dar?